Fair-Trade heiß übersetzt fairer Handel, aber was verbirgt sich dahinter konkret?
Die Fair-Handels-Bewegung setzt sich für langfristige und gleichberechtigte Handelspartnerschaften ein und zeigt, wie Welthandel unter der Berücksichtigung sozialer und ökologischer Kriterien gestaltet werden kann.
Der Faire Handel:
- schafft Marktzugang;
- setzt auf langfristige, faire und partnerschaftliche Handelsbeziehungen;
- bietet den Produzent*innen faire Preise;
- sichert die Rechte von Arbeiter*innen und Kleinbäuer*innen und stärkt deren Position;
- sichert Rechte von Kindern und fördert die Gleichberechtigung von Frauen;
- fördert den Umweltschutz, z. B. durch Umstellung auf biologische Landwirtschaft;
- leistet Bildungs- und politische Kampagnenarbeit, um die Regeln des Welthandels gerechter zu gestalten.
In Taucha bieten Bioladen und Biobäckerei, aber auch Rossmann und Supermärkte fair gehandelte Produkte an.
Mit der Initiative FAIR und REGIONAL wird die Produktion und der Handel vor Ort gestärkt:
Lebensmittel, Gemüse, Blumen und Pflanzen, die vor Ort angebaut und verarbeitet werden können. Und das erreichen wir mit Lebensmittel aus saisonalem und regionalem Anbau:
- garantieren frische Produkte durch kürzere Transportwege,
- weniger Verkehrsaufkommen, weniger Emissionen
- ermöglichen langfristig gute Lebensbedingungen für Mensch und Natur
- Wertschätzung und Arbeitsplatzsicherung in der Region.
Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) gibt es auch in Taucha:
>KoLa Hofladen Juni-Oktober
>Gemüsebau Bienert Hofladen August-März
>Bäckereien verwenden heimische Rohstoffe
>Blumengeschäfte kaufen bei regionalen Gartenbaubetrieben